Schnelle Feiertagssüßigkeit ist der perfekte Begleiter für die festliche Jahreszeit. Wenn die Tage kürzer werden und die Vorfreude auf die Feiertage steigt, gibt es nichts Besseres, als sich mit einer köstlichen und unkomplizierten Süßigkeit zu verwöhnen. Diese schnelle Feiertagssüßigkeit vereint die Aromen der Saison und bringt ein Lächeln auf jedes Gesicht. Ursprünglich aus traditionellen Rezepten entstanden, hat sich diese Leckerei im Laufe der Jahre weiterentwickelt und ist heute ein fester Bestandteil vieler Feierlichkeiten. Die Kombination aus süßem Geschmack und einer angenehmen Textur macht diese Süßigkeit zu einem Favoriten für Jung und Alt. Zudem ist sie schnell zubereitet, was sie zur idealen Wahl für alle macht, die in der hektischen Vorweihnachtszeit wenig Zeit haben. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und bringen Sie ein Stück festliche Freude in Ihr Zuhause!
Zutaten:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
- Puderzucker zum Bestäuben
Vorbereitung der Zutaten
- Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bei Raumtemperatur sind, insbesondere die Butter und die Eier. Dies hilft, eine gleichmäßige Mischung zu erzielen.
- Hacke die Zartbitterschokolade grob und stelle sie beiseite. Dies wird später in der Schokoladenmischung verwendet.
- Wenn du Nüsse verwendest, hacke sie grob und stelle sie ebenfalls beiseite.
Schokoladenmischung zubereiten
- In einem kleinen Topf die Butter und die gehackte Zartbitterschokolade bei niedriger Hitze schmelzen. Rühren Sie ständig, um ein Anbrennen zu vermeiden. Sobald die Mischung glatt ist, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier zusammengeben. Mit einem Handmixer oder einem Schneebesen gut verrühren, bis die Mischung hell und schaumig ist. Dies dauert etwa 3-5 Minuten.
- Fügen Sie den Vanilleextrakt zur Eier-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie weiter, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung in die Eier-Zucker-Mischung und rühren Sie vorsichtig, bis alles gut kombiniert ist.
Teig zubereiten
- In einer separaten Schüssel das Mehl und das Salz vermengen. Mischen Sie die trockenen Zutaten gut, um sicherzustellen, dass das Salz gleichmäßig verteilt ist.
- Fügen Sie die Mehlmischung nach und nach zur Schokoladenmischung hinzu. Rühren Sie vorsichtig mit einem Spatel oder einem Holzlöffel, bis das Mehl gerade so eingearbeitet ist. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren, um die Textur des Teigs nicht zu beeinträchtigen.
- Fügen Sie die gehackten Nüsse hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter den Teig, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Backen
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Fetten Sie eine quadratische Backform (ca. 20×20 cm) mit Butter ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und streichen Sie die Oberfläche mit einem Spatel glatt.
- Backen Sie die Süßigkeit im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten. Die Oberseite sollte fest und leicht glänzend sein, während die Mitte noch leicht feucht sein kann. Ein Zahnstocher sollte mit ein paar feuchten Krümeln herauskommen, wenn er in die Mitte gesteckt wird.
- Nach dem Backen die Form aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Lassen Sie die Süßigkeit in der Form für etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen.
Servieren und Dekorieren
- Nachdem die Süßigkeit vollständig abgekühlt ist, schneiden Sie sie in kleine Quadrate oder Rechtecke, je nach Vorliebe.
- Bestäuben Sie die Stücke leicht mit Puderzucker, um eine festliche Note hinzuzufügen.
- Servieren Sie die Süßigkeit auf einem schönen Teller oder in einer dekorativen Schüssel. Diese Süßigkeit eignet sich hervorragend für Feiertagsfeiern oder als kleines Geschenk für Freunde und Familie.
Tip

Fazit:
Diese schnelle Feiertagssüßigkeit ist ein absolutes Muss für jede festliche Zusammenkunft! Sie vereint in sich die perfekte Balance aus Geschmack, Textur und einfacher Zubereitung, was sie zu einer idealen Wahl für alle macht, die in der hektischen Vorweihnachtszeit etwas Süßes zaubern möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Die Kombination aus frischen Zutaten und köstlichen Aromen sorgt dafür, dass diese Leckerei nicht nur bei Ihnen, sondern auch bei Ihren Gästen für Begeisterung sorgen wird. Ein weiterer Vorteil dieser schnellen Feiertagssüßigkeit ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Grundzutaten nach Belieben variieren, um verschiedene Geschmäcker und Vorlieben zu berücksichtigen. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Schokoladenstückchen hinzu, um Ihrer Kreation eine persönliche Note zu verleihen. Wenn Sie es besonders festlich mögen, können Sie die Süßigkeit mit einer Schicht Zuckerguss oder einer Schokoladenglasur überziehen. Auch die Verwendung von verschiedenen Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss kann das Aroma intensivieren und die Feiertagsstimmung perfekt unterstreichen. Servieren Sie diese schnelle Feiertagssüßigkeit auf einem schön dekorierten Teller, vielleicht mit etwas Puderzucker bestäubt oder in kleine Portionen geschnitten, um sie als Fingerfood anzubieten. Sie eignet sich hervorragend als Dessert nach einem festlichen Abendessen oder als süßer Snack für zwischendurch. Auch als Mitbringsel zu einer Weihnachtsfeier oder als kleines Geschenk in einer hübschen Verpackung macht sie sich hervorragend. Ihre Freunde und Familie werden begeistert sein, wenn sie diese köstliche Überraschung probieren! Wir laden Sie ein, diese schnelle Feiertagssüßigkeit selbst auszuprobieren und Ihre eigenen kreativen Variationen zu entwickeln. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ergebnisse mit uns! Ob auf Social Media oder in den Kommentaren wir freuen uns darauf, von Ihren Kreationen zu hören. Lassen Sie uns gemeinsam die Freude am Backen und Genießen teilen und die festliche Zeit noch ein wenig süßer machen. Zögern Sie nicht, diese einfache und köstliche Rezeptidee in Ihre Feiertagsplanung aufzunehmen. Sie werden sehen, dass sie nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch ein Hit bei Ihren Gästen sein wird. Machen Sie sich bereit, Komplimente für Ihre Backkünste zu erhalten und genießen Sie die Freude, die diese schnelle Feiertagssüßigkeit in Ihr Zuhause bringt. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! Print
“Schnelle Feiertagssüßigkeit: Einfache Rezepte für die Festtage”
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 16 Portionen 1x
Description
Diese saftigen Schokoladen-Nuss-Brownies sind ein himmlischer Genuss für Schokoladenliebhaber. Mit Zartbitterschokolade und gehackten Nüssen sind sie perfekt für jeden Anlass und lassen sich einfach zubereiten. Ideal zum Teilen oder als süßes Geschenk!
Ingredients
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bei Raumtemperatur sind, insbesondere die Butter und die Eier.
- Hacken Sie die Zartbitterschokolade grob und stellen Sie sie beiseite.
- Hacken Sie die Nüsse grob und stellen Sie sie ebenfalls beiseite.
- In einem kleinen Topf die Butter und die gehackte Zartbitterschokolade bei niedriger Hitze schmelzen. Rühren Sie ständig, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier zusammengeben und gut verrühren, bis die Mischung hell und schaumig ist (ca. 3-5 Minuten).
- Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Gießen Sie die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung in die Eier-Zucker-Mischung und rühren Sie vorsichtig, bis alles gut kombiniert ist.
- In einer separaten Schüssel das Mehl und das Salz vermengen.
- Fügen Sie die Mehlmischung nach und nach zur Schokoladenmischung hinzu und rühren Sie vorsichtig, bis das Mehl gerade so eingearbeitet ist.
- Fügen Sie die gehackten Nüsse hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter den Teig.
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und fetten Sie eine quadratische Backform (ca. 20×20 cm) ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und streichen Sie die Oberfläche glatt.
- Backen Sie die Süßigkeit im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten.
- Lassen Sie die Süßigkeit in der Form für etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen.
- Schneiden Sie die Süßigkeit in kleine Quadrate oder Rechtecke.
- Bestäuben Sie die Stücke leicht mit Puderzucker.
- Servieren Sie die Süßigkeit auf einem schönen Teller oder in einer dekorativen Schüssel.
Notes
- Diese Brownies sind perfekt für Feiertagsfeiern oder als kleines Geschenk für Freunde und Familie.
- Sie können die Nüsse nach Belieben variieren oder ganz weglassen, wenn Sie eine nussfreie Variante bevorzugen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten