Florentiner Plätzchen backen: Das einfache Rezept für Weihnachten
Chicken Tikka Masala Indien allein der Name lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, oder? Dieses Gericht ist nicht nur ein absoluter Klassiker der indischen Küche, sondern hat sich auch international einen festen Platz in den Herzen (und Mägen!) von Feinschmeckern erobert. Stell dir vor: Zarte, marinierte Hähnchenstücke, die in einer cremigen, aromatischen Tomaten-Sahne-Soße baden. Ein wahrer Gaumenschmaus! Die Geschichte von Chicken Tikka Masala ist ein wenig umstritten, aber die populärste Theorie besagt, dass es in den 1970er Jahren in Großbritannien entstanden ist. Ein Koch in einem indischen Restaurant in Glasgow soll das Gericht kreiert haben, um den Ansprüchen … Read more









