“Blätterteig Stromboli Fingerfood: Leckere Rezepte für jede Party”

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Blätterteig Stromboli Fingerfood ist nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch ein wahrer Genuss für jede Feier oder Zusammenkunft. Ursprünglich aus Italien stammend, hat sich dieses Gericht zu einem beliebten Fingerfood entwickelt, das in vielen Kulturen geschätzt wird. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und einer herzhaften Füllung macht Blätterteig Stromboli zu einem perfekten Appetitanreger, der sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.

Die Vielseitigkeit dieses Gerichts ist einer der Hauptgründe, warum Menschen es lieben. Ob mit würziger Salami, frischem Gemüse oder cremigem Käse gefüllt, jeder Biss bietet eine harmonische Mischung aus Geschmack und Textur. Zudem ist Blätterteig Stromboli einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Partys, Picknicks oder als Snack für zwischendurch. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und bringen Sie ein Stück italienische Tradition auf Ihren Tisch!

Zutaten:

  • 1 Rolle Blätterteig (ca. 250 g)
  • 200 g Schinken, in dünnen Scheiben
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • 100 g Paprika, gewürfelt (rot oder gelb)
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 TL italienische Gewürzmischung (z.B. Oregano, Basilikum)
  • 1 Ei, zum Bestreichen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung des Teigs

  1. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, damit er sich leichter ausrollen lässt.
  2. Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche vorsichtig ausrollen, bis er eine rechteckige Form hat (ca. 30 x 40 cm).

Füllung zubereiten

  1. In einer großen Schüssel den gewürfelten Schinken, den geriebenen Käse, die gewürfelte Paprika, die gehackte Zwiebel und den gepressten Knoblauch vermengen.
  2. Die italienische Gewürzmischung hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Füllen des Blätterteigs

  1. Den vorbereiteten Blätterteig auf das Backblech legen.
  2. Die Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen, dabei einen Rand von etwa 2 cm an den Seiten frei lassen.
  3. Die Seiten des Blätterteigs über die Füllung klappen, sodass die Füllung gut eingepackt ist. Die Enden gut andrücken, um ein Auslaufen der Füllung zu verhindern.

Backen des Strombolis

  1. Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit einem Pinsel die Oberseite des Blätterteigs bestreichen. Dies verleiht dem Stromboli eine schöne goldene Farbe beim Backen.
  2. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und das Stromboli für etwa 25-30 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
  3. Nach dem Backen das Stromboli aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor es in Stücke geschnitten wird.

Servieren

  1. Das Stromboli in gleichmäßige Stücke schneiden, etwa 3-4 cm breit, um handliche Fingerfood-Portionen zu erhalten.
  2. Auf einer Servierplatte anrichten und nach Belieben mit einem Dip, wie z.B. einer Tomatensauce oder einer Knoblauchsoße, servieren.
  3. Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Blätterteig Stromboli als köstlichen Snack oder Fingerfood bei Partys und Feiern!

Tipps und Variationen

  • Für eine vegetarische Variante können Sie den Schinken durch gegrilltes Gemüse oder Spinat ersetzen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, wie Feta oder Parmesan, um den Geschmack zu variieren.
  • Fügen Sie Oliven oder Jalapeños für eine würzige Note hinzu.
  • Das Stromboli kann auch gut vorbereitet und eingefroren werden. Einfach vor dem Backen in Frischhaltefolie wickeln und einfrieren. Vor dem Backen einfach auftauen und wie gewohnt backen.

Aufbewahrung

  • Das gebackene Stromboli kann

Blätterteig Stromboli Fingerfood

Fazit:

Das Blätterteig Stromboli Fingerfood ist ein absolutes Muss für jede Feier oder gesellige Runde. Mit seiner knusprigen, goldbraunen Kruste und der herzhaften Füllung ist es nicht nur ein echter Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Die Kombination aus zartem Blätterteig und einer Vielzahl von köstlichen Zutaten macht dieses Rezept zu einer perfekten Wahl für alle, die etwas Einzigartiges und Leckeres servieren möchten. Die Vielseitigkeit dieses Fingerfoods ist ein weiterer Grund, warum Sie es unbedingt ausprobieren sollten. Ob mit würziger Salami, frischem Gemüse, cremigem Käse oder sogar einer süßen Variante mit Schokolade und Früchten – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Sie können das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Füllungen ausprobieren, um Ihre Gäste immer wieder zu überraschen. Für eine mediterrane Note könnten Sie beispielsweise Feta, Oliven und getrocknete Tomaten verwenden, während eine asiatische Variante mit Hähnchen, Gemüse und Sojasauce ebenfalls hervorragend ankommt. Servieren Sie das Blätterteig Stromboli Fingerfood warm aus dem Ofen, begleitet von verschiedenen Dips wie einer würzigen Salsa, einem cremigen Knoblauchdip oder einem frischen Joghurt-Dip. Diese Kombination wird nicht nur den Geschmack des Strombolis unterstreichen, sondern auch für zusätzliche Abwechslung auf dem Tisch sorgen. Für eine festliche Note können Sie das Fingerfood auch auf einem schönen Holzbrett anrichten und mit frischen Kräutern garnieren – das sieht nicht nur toll aus, sondern macht auch Appetit auf mehr. Wir ermutigen Sie, dieses Rezept auszuprobieren und Ihre eigenen kreativen Variationen zu entwickeln. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ihre persönlichen Lieblingsfüllungen mit uns und anderen Lesern. Vielleicht haben Sie sogar einen neuen Favoriten entdeckt, den Sie mit Freunden und Familie teilen möchten. Das Blätterteig Stromboli Fingerfood ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Kochkünste zu präsentieren und Ihre Gäste zu beeindrucken. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und dem köstlichen Geschmack dieses Rezepts inspirieren und machen Sie es zu einem festen Bestandteil Ihrer nächsten Feier. Egal, ob Sie eine große Party planen oder einfach nur einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen möchten, dieses Fingerfood wird sicherlich für Begeisterung sorgen. Probieren Sie es aus und genießen Sie die positiven Rückmeldungen Ihrer Gäste – das Blätterteig Stromboli Fingerfood wird schnell zum Star Ihrer nächsten Veranstaltung!

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“Blätterteig Stromboli Fingerfood: Leckere Rezepte für jede Party”


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 46 Portionen 1x

Description

Ein köstliches Blätterteig-Stromboli, gefüllt mit Schinken, Käse und buntem Gemüse. Ideal als Snack oder Fingerfood für Partys und Feiern!


Ingredients

Scale
  • 1 Rolle Blätterteig (ca. 250 g)
  • 200 g Schinken, in dünnen Scheiben
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • 100 g Paprika, gewürfelt (rot oder gelb)
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 TL italienische Gewürzmischung (z.B. Oregano, Basilikum)
  • 1 Ei, zum Bestreichen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
  2. Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche vorsichtig ausrollen, bis er eine rechteckige Form hat (ca. 30 x 40 cm).
  4. In einer großen Schüssel den gewürfelten Schinken, den geriebenen Käse, die gewürfelte Paprika, die gehackte Zwiebel und den gepressten Knoblauch vermengen.
  5. Die italienische Gewürzmischung hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  6. Den vorbereiteten Blätterteig auf das Backblech legen.
  7. Die Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen, dabei einen Rand von etwa 2 cm an den Seiten frei lassen.
  8. Die Seiten des Blätterteigs über die Füllung klappen und die Enden gut andrücken.
  9. Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und die Oberseite des Blätterteigs bestreichen.
  10. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und das Stromboli für etwa 25-30 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
  11. Nach dem Backen das Stromboli aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor es in Stücke geschnitten wird.
  12. Das Stromboli in gleichmäßige Stücke schneiden, etwa 3-4 cm breit.
  13. Auf einer Servierplatte anrichten und nach Belieben mit einem Dip servieren.
  14. Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Blätterteig-Stromboli!

Notes

  • Für eine vegetarische Variante den Schinken durch gegrilltes Gemüse oder Spinat ersetzen.
  • Mit verschiedenen Käsesorten experimentieren, wie Feta oder Parmesan.
  • Oliven oder Jalapeños für eine würzige Note hinzufügen.
  • Das Stromboli kann gut vorbereitet und eingefroren werden.
  • Das gebackene Stromboli kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten

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