Description
Ein erfrischender Erdbeerkuchen mit cremiger Quarkfüllung auf knusprigem Boden. Ideal für warme Tage und ein Highlight auf jeder Feier!
Ingredients
- Erdbeeren
- Tortenguss
- Butter oder Margarine (für vegane Variante)
- Agar-Agar oder Gelatine
Instructions
- Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und die vorbereiteten Erdbeeren gleichmäßig auf der Quarkfüllung verteilen.
- Falls Sie Tortenguss verwenden, diesen jetzt über die Erdbeeren gießen, um eine glänzende Oberfläche zu erhalten.
- Den Kuchen für weitere 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit alles gut durchziehen kann.
- Vor dem Servieren den Kuchen vorsichtig aus der Springform lösen und in Stücke schneiden.
Notes
- Für eine vegane Variante können Sie die Butter durch Margarine ersetzen und Agar-Agar anstelle von Gelatine verwenden.
- Die Erdbeeren können durch andere Früchte wie Himbeeren oder Pfirsiche ersetzt werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten