Fluffernutter Torte ist ein himmlisches Dessert, das die Herzen von Naschkatzen im Sturm erobert. Diese köstliche Torte kombiniert die süßen Aromen von Erdnussbutter und Marshmallow-Creme, die zusammen eine unvergleichliche Geschmacksexplosion erzeugen. Ursprünglich in den USA populär geworden, spiegelt die Fluffernutter Torte die Liebe zur Kombination von salzigen und süßen Zutaten wider, die in vielen amerikanischen Desserts zu finden ist.
Die Fluffernutter Torte begeistert nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sondern auch durch ihre cremige Textur und die einfache Zubereitung. Viele Menschen schätzen dieses Rezept, da es sowohl für besondere Anlässe als auch für den alltäglichen Genuss geeignet ist. Wenn Sie auf der Suche nach einem Dessert sind, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert, dann ist die Fluffernutter Torte genau das Richtige für Sie!
Zutaten:
- Für den Biskuitboden:
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 4 große Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 100 g Butter, geschmolzen
- Für die Erdnussbutter-Creme:
- 250 g Erdnussbutter (cremig)
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 ml Schlagsahne
- Für die Marshmallow-Creme:
- 200 g Marshmallow-Creme (z.B. Fluff)
- 100 g Schlagsahne
- Für die Dekoration:
- Schokoladensirup
- gehackte Erdnüsse
- Marshmallows (optional)
Vorbereitung des Biskuitbodens
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Fetten Sie eine runde Springform (Durchmesser 24 cm) ein und legen Sie den Boden mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine schaumig schlagen, bis die Mischung hell und cremig ist (ca. 5-7 Minuten).
- In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermengen. Diese trockenen Zutaten vorsichtig unter die Eier-Zucker-Mischung heben.
- Die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Springform gießen und im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis der Biskuitboden goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Den Biskuitboden aus dem Ofen nehmen und in der Form für 10 Minuten abkühlen lassen. Dann vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
Vorbereitung der Erdnussbutter-Creme
- In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut vermischen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen. Dies kann mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine erfolgen. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu übermixen.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Creme heben, bis alles gut vermischt ist. Achten Sie darauf, die Luftigkeit der Sahne zu erhalten.
Vorbereitung der Marshmallow-Creme
- In einer Schüssel die Marshmallow-Creme mit der Schlagsahne vermengen. Auch hier die Schlagsahne vorsichtig unterheben, um eine luftige Konsistenz zu bewahren.
Zusammenstellung der Fluffernutter Torte
- Den abgekühlten Biskuitboden horizontal in zwei gleich dicke Schichten schneiden.
- Die erste Schicht des Biskuitbodens auf eine Tortenplatte legen. Eine großzügige Menge der Erdnussbutter-Creme gleichmäßig auf der ersten Schicht verteilen.
- Die zweite Schicht des Biskuitbodens vorsichtig auf die Erdnussbutter-Creme legen.
- Die Marshmallow-Creme gleichmäßig auf die Oberseite der zweiten Biskuit-Schicht auftragen.
Fazit:
Die Fluffernutter Torte ist ein absolutes Muss für jeden, der auf der Suche nach einem süßen, dekadenten Dessert ist, das sowohl nostalgische Kindheitserinnerungen weckt als auch die Geschmacksknospen verwöhnt. Diese Torte kombiniert die köstlichen Aromen von Erdnussbutter, Marshmallow-Creme und Schokolade in einer harmonischen Symphonie, die einfach unwiderstehlich ist. Egal, ob Sie sie für einen besonderen Anlass, ein Familienessen oder einfach nur für sich selbst zubereiten, diese Torte wird garantiert zum Star des Abends. Ein weiterer Grund, warum die Fluffernutter Torte ein absolutes Highlight ist, liegt in ihrer Vielseitigkeit. Sie können die Torte nach Belieben anpassen, um sie noch einzigartiger zu machen. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in die Füllung hinzu, um einen zusätzlichen Crunch zu erhalten. Für eine fruchtige Note können Sie frische Bananenscheiben zwischen den Schichten einfügen, die perfekt mit der Erdnussbutter harmonieren. Wenn Sie es besonders schokoladig mögen, können Sie die Torte mit einer Schokoladenglasur überziehen oder sogar einen Schokoladenboden verwenden. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt, und das macht die Fluffernutter Torte zu einem kreativen Spielplatz für jeden Hobbybäcker. Servieren Sie die Torte mit einer großzügigen Portion Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen. Ein Spritzer Karamellsauce oder ein paar Schokoladenspäne als Garnitur verleihen der Torte das gewisse Etwas und machen sie noch ansprechender. Diese kleinen Extras können den Unterschied ausmachen und Ihre Gäste beeindrucken. Wir laden Sie ein, die Fluffernutter Torte selbst auszuprobieren und Ihre eigenen Variationen zu kreieren. Teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren oder auf sozialen Medien, und lassen Sie uns wissen, wie Ihre Torte gelungen ist. Vielleicht haben Sie sogar eine neue Lieblingsversion entdeckt, die Sie mit anderen teilen möchten. Das Teilen von Rezepten und Erfahrungen ist eine wunderbare Möglichkeit, die Freude am Backen zu verbreiten und Inspiration zu finden. Zögern Sie nicht, diese köstliche Fluffernutter Torte zu backen und sich von ihrem Geschmack verzaubern zu lassen. Sie werden nicht nur von der Kombination der Aromen begeistert sein, sondern auch von der einfachen Zubereitung, die selbst Backanfängern gelingt. Machen Sie sich bereit, Ihre Freunde und Familie mit diesem himmlischen Dessert zu beeindrucken es wird mit Sicherheit ein Hit auf jeder Feier oder einfach nur als süßer Genuss für sich selbst. Lassen Sie sich von der Fluffernutter Torte inspirieren und genießen Sie jeden Bissen! PrintFluffernutter Torte: Ein himmlisches Rezept für Naschkatzen
- Total Time: 60 Minuten
- Yield: 8–10 Portionen 1x
Description
Eine köstliche Torte mit einem luftigen Biskuitboden, gefüllt mit cremiger Erdnussbutter-Creme und fluffiger Marshmallow-Creme, ideal für jeden Anlass.
Ingredients
Scale- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 4 große Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 100 g Butter, geschmolzen
- 250 g Erdnussbutter (cremig)
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 ml Schlagsahne
- 200 g Marshmallow-Creme (z.B. Marshmallow Fluff)
- 100 g Schlagsahne
- Schokoladensirup
- gehackte Erdnüsse
- Marshmallows (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Fetten Sie eine runde Springform (Durchmesser 24 cm) ein und legen Sie den Boden mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine schaumig schlagen, bis die Mischung hell und cremig ist (ca. 5-7 Minuten).
- In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermengen. Diese trockenen Zutaten vorsichtig unter die Eier-Zucker-Mischung heben.
- Die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Springform gießen und im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis der Biskuitboden goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Den Biskuitboden aus dem Ofen nehmen und in der Form für 10 Minuten abkühlen lassen. Dann vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut vermischen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen. Dies kann mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine erfolgen. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu übermixen.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Creme heben, bis alles gut vermischt ist. Achten Sie darauf, die Luftigkeit der Sahne zu erhalten.
- In einer Schüssel die Marshmallow-Creme mit der Schlagsahne vermengen. Auch hier die Schlagsahne vorsichtig unterheben, um eine luftige Konsistenz zu bewahren.
- Den abgekühlten Biskuitboden horizontal in zwei gleich dicke Schichten schneiden.
- Die erste Schicht des Biskuitbodens auf eine Tortenplatte legen. Eine großzügige Schicht der Erdnussbutter-Creme gleichmäßig darauf verteilen.
- Die zweite Schicht des Biskuitbodens vorsichtig auf die Erdnussbutter-Creme legen.
- Die Oberseite der Torte mit der Marshmallow-Creme bestreichen. Achten Sie darauf, die Creme gleichmäßig zu verteilen.
Notes
- Für eine noch süßere Note können Sie die Torte mit Schokoladensirup, gehackten Erdnüssen und optionalen Marshmallows dekorieren.
- Die Torte kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
