Hähnchen Speck Ranch Stromboli ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird. Ursprünglich aus Italien stammend, hat sich dieses Gericht in vielen Haushalten weltweit etabliert und erfreut sich großer Beliebtheit. Die Kombination aus zartem Hähnchen, knusprigem Speck und einer cremigen Ranch-Sauce macht dieses Rezept zu einem absoluten Favoriten für Familienessen und Partys.
Die Liebe zu Hähnchen Speck Ranch Stromboli liegt nicht nur in seinem unverwechselbaren Geschmack, sondern auch in der Vielseitigkeit und Bequemlichkeit, die es bietet. Es lässt sich leicht zubereiten und kann nach Belieben mit verschiedenen Zutaten variiert werden. Ob als herzhaftes Mittagessen oder als Snack für den Filmabend, dieses Gericht wird garantiert zum Highlight auf Ihrem Tisch. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des Hähnchen Speck Ranch Stromboli eintauchen und entdecken, wie einfach es ist, dieses köstliche Rezept zuzubereiten!
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Speck, gewürfelt
- 1 Tasse Ranch-Dressing
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben
- 1 Päckchen Pizzateig (ca. 400 g)
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Ei, zum Bestreichen
- Frische Petersilie, zum Garnieren (optional)
Vorbereitung des Hähnchens und des Specks
- Das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden. Achten Sie darauf, gleichmäßige Stücke zu schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den gewürfelten Speck anbraten, bis er knusprig ist. Dies dauert etwa 5-7 Minuten. Den Speck mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller mit Küchenpapier abtropfen lassen.
- Im verbliebenen Fett des Specks die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich und duftend sind, etwa 3-4 Minuten.
- Die Hähnchenwürfel in die Pfanne geben und mit Paprikapulver, italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen. Das Hähnchen unter gelegentlichem Rühren etwa 8-10 Minuten braten, bis es durchgegart ist und eine goldene Farbe hat.
- Den gebratenen Speck wieder in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Vorbereitung der Füllung
- In einer großen Schüssel das abgekühlte Hähnchen-Speck-Gemisch mit dem Ranch-Dressing, dem geriebenen Cheddar-Käse und dem Mozzarella-Käse vermengen. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Die Füllung abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Es sollte eine ausgewogene Mischung aus würzig und cremig sein.
Vorbereitung des Pizzateigs
- Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Der Teig sollte rechteckig sein und eine Dicke von etwa 0,5 cm haben.
- Den ausgerollten Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Zusammenstellen des Stromboli
- Die Hähnchen-Speck-Füllung gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen, dabei einen Rand von etwa 2-3 cm an den Seiten frei lassen.
- Die Seiten des Teigs über die Füllung klappen, um die Füllung einzuschließen. Beginnen Sie an einem Ende und rollen Sie den Teig vorsichtig auf, um ein festes Rohr zu bilden.
- Die Enden des Stromboli gut zusammendrücken, um sicherzustellen, dass die Füllung nicht herausläuft.
- Den Stromboli mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech legen.
- Mit einem scharfen Messer einige diagonale Schnitte in die Oberseite des Stromboli machen, um Dampf entweichen zu lassen.
- Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und den Stromboli damit bestreichen, um eine goldene Kruste zu erhalten.
Backen des Stromboli
- Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen

Fazit:
Die Hähnchen Speck Ranch Stromboli ist ein absolutes Muss für jeden, der auf der Suche nach einem herzhaften und köstlichen Gericht ist, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Diese Kombination aus zartem Hähnchen, knusprigem Speck und einer cremigen Ranch-Sauce, alles eingewickelt in einen goldbraun gebackenen Teig, wird nicht nur Ihre Geschmacksknospen verwöhnen, sondern auch Ihre Gäste beeindrucken. Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen für die Familie zubereiten oder eine besondere Feier planen, dieses Rezept wird sicherlich zum Star Ihrer Mahlzeit. Für die perfekte Präsentation können Sie die Hähnchen Speck Ranch Stromboli mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garnieren. Servieren Sie dazu einen frischen grünen Salat oder knusprige Pommes frites, um das Gericht abzurunden. Wenn Sie es etwas schärfer mögen, können Sie auch Jalapeños oder eine scharfe Sauce hinzufügen, um dem Ganzen einen zusätzlichen Kick zu verleihen. Variationen sind ebenfalls möglich: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar oder Mozzarella, oder fügen Sie Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln hinzu, um das Rezept nach Ihrem Geschmack anzupassen. Wir ermutigen Sie, dieses Rezept auszuprobieren und Ihre eigenen kreativen Ideen einzubringen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren oder auf sozialen Medien, damit andere von Ihren Variationen und Tipps profitieren können. Vielleicht entdecken Sie sogar Ihre eigene Lieblingsversion der Hähnchen Speck Ranch Stromboli! Denken Sie daran, dass Kochen nicht nur eine Notwendigkeit ist, sondern auch eine Möglichkeit, sich auszudrücken und Freude zu teilen. Die Hähnchen Speck Ranch Stromboli ist nicht nur ein Gericht, sondern ein Erlebnis, das Sie mit Ihren Lieben teilen können. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack dieses Rezepts inspirieren und machen Sie es zu einem festen Bestandteil Ihrer Kochroutine. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstlichen Aromen, die diese Hähnchen Speck Ranch Stromboli zu bieten hat. Wir sind sicher, dass Sie und Ihre Familie es lieben werden! Print
Hähnchen Speck Ranch Stromboli: Ein köstliches Rezept für jeden Anlass
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4–6 Portionen 1x
Description
Dieser köstliche Stromboli mit Hähnchen, Speck und einer cremigen Käsefüllung ist ideal für ein herzhaftes Abendessen oder als Snack für Partys. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker!
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Speck, gewürfelt
- 1 Tasse Ranch-Dressing
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben
- 1 Päckchen Pizzateig (ca. 400 g)
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Ei, zum Bestreichen
- Frische Petersilie, zum Garnieren (optional)
Instructions
- Das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den gewürfelten Speck anbraten, bis er knusprig ist (ca. 5-7 Minuten). Den Speck abtropfen lassen.
- Im verbliebenen Fett Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind (ca. 3-4 Minuten).
- Hähnchenwürfel hinzufügen und mit Paprikapulver, italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen. Ca. 8-10 Minuten braten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Den Speck wieder in die Pfanne geben und gut vermischen. Abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel das Hähnchen-Speck-Gemisch mit Ranch-Dressing, Cheddar und Mozzarella vermengen. Abschmecken und nachwürzen.
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen (ca. 0,5 cm dick) und auf ein Backblech legen.
- Die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei einen Rand lassen.
- Die Seiten des Teigs über die Füllung klappen und den Teig aufrollen.
- Die Enden gut zusammendrücken und mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech legen.
- Mit einem scharfen Messer einige Schnitte in die Oberseite machen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen und den Stromboli ca. 20-25 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Notes
- Servieren Sie den Stromboli warm, garniert mit frischer Petersilie.
- Er kann auch gut vorbereitet und eingefroren werden, um ihn später zu backen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten