Description
Ein cremiger Smoothie aus Haferflocken, Banane und frischen Beeren, ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack. Schnell zubereitet und nahrhaft!
Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
- 1 reife Banane
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- 1 TL Zimt
- 1 Handvoll frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren)
- 1 EL Chiasamen (optional)
- Eine Prise Salz
- Ein Spritzer Vanilleextrakt (optional)
- Einige Eiswürfel (optional, für einen kühleren Smoothie)
Instructions
- Die Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen. Bei Verwendung einer pflanzlichen Milchalternative darauf achten, dass sie ungesüßt ist.
- Die Schüssel abdecken und die Haferflocken für mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank einweichen lassen.
- Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Gefrorene Bananen können direkt in den Mixer gegeben werden.
- Die frischen Beeren waschen und abtropfen lassen. Gefrorene Beeren können ebenfalls direkt verwendet werden.
- Die eingeweichten Haferflocken zusammen mit der Milch in einen Mixer geben und gut vermischen.
- Die geschnittene Banane, den Honig oder Agavendicksaft, den Zimt, die frischen Beeren und die Chiasamen (falls verwendet) hinzufügen.
- Ein Spritzer Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen.
- Bei Bedarf einige Eiswürfel hinzufügen.
- Den Mixer auf mittlere bis hohe Geschwindigkeit einstellen und alles gut durchmixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Den fertigen Smoothie in ein großes Glas oder eine Schüssel gießen und nach Belieben garnieren.
Notes
- Für einen proteinreicheren Smoothie kann ein Löffel Proteinpulver hinzugefügt werden.
- Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse können für eine nussige Note hinzugefügt werden.
- Für eine schokoladige Variante kann Kakaopulver oder Schokoladenstückchen hinzugefügt werden.
- Der Smoothie kann in einem wiederverwendbaren Behälter bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 1 Minute