Description
Knusprige, frittierte Babybel Käse sind ein köstlicher Snack oder eine Vorspeise, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden. Mit einer knusprigen Panade und geschmolzenem Käse sind sie einfach zuzubereiten und perfekt zum Dippen.
Ingredients
Scale
- 8 Babybel Käse (oder andere kleine Käse, die sich gut frittieren lassen)
- 1 Tasse Paniermehl (z.B. Panko für extra Knusprigkeit)
- 1/2 Tasse Mehl
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- Spray-Öl (z.B. Olivenöl oder Rapsöl)
Instructions
- Die Babybel Käse aus der Verpackung nehmen und die Wachsschicht entfernen.
- In drei separate Schalen die Zutaten für die Panade vorbereiten:
- In die erste Schale das Mehl geben.
- In die zweite Schale die Eier aufschlagen und gut verquirlen.
- In die dritte Schale das Paniermehl geben und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Nehmen Sie einen Babybel Käse und tauchen Sie ihn zuerst in das Mehl, dann in die verquirlten Eier und schließlich in die Paniermehlmischung.
- Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die panierten Babybel Käse auf einen Teller legen, ohne sie übereinander zu stapeln.
- Den Korb der Heißluftfritteuse leicht mit Spray-Öl einsprühen.
- Die panierten Käse vorsichtig in den Korb legen und 6-8 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nach dem Frittieren die Käse vorsichtig herausnehmen und kurz abkühlen lassen.
- Warm servieren, idealerweise mit Dips wie Ketchup, Senf oder würziger Mayonnaise.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie etwas Cayennepfeffer oder Chili-Pulver zur Paniermehlmischung hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um neue Geschmäcker zu entdecken.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten