Description
Ein erfrischender, alkoholfreier Mojito mit Kokosnusswasser, Limette und Minze. Perfekt für heiße Tage!
Ingredients
Scale
- 120 ml Kokosnusswasser
- 60 ml Limettensaft, frisch gepresst
- 15 ml Zuckersirup (oder nach Geschmack)
- 8–10 Minzblätter
- 60 ml Sodawasser
- Eiswürfel
- Optional: Kokosraspeln und Limettenscheiben zur Dekoration
Instructions
- Minzblätter leicht anklopfen oder reiben, um die ätherischen Öle freizusetzen.
- Minze, Limettensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben.
- Minze sanft ausdrücken, um die Aromen freizusetzen (ca. 15-20 Sekunden).
- Gekühltes Kokosnusswasser in den Shaker geben.
- Shaker mit Eiswürfeln füllen, gut verschließen und kräftig schütteln (ca. 15-20 Sekunden).
- Mocktail in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
- Glas mit Sodawasser auffüllen.
- Vorsichtig umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
- Mit Kokosraspeln und einer Limettenscheibe dekorieren.
- Sofort servieren und genießen!
Notes
- Süße anpassen: Zuckersirup nach Geschmack anpassen. Alternativ Agavendicksaft oder Honig verwenden.
- Minzsorte: Verschiedene Minzsorten ausprobieren (Mojito-Minze, Pfefferminze, Schokoladenminze).
- Fruchtige Variationen: Frische Früchte wie Beeren, Mango oder Ananas hinzufügen.
- Kokosnusscreme: Für einen cremigeren Mocktail einen Schuss Kokosnusscreme hinzufügen.
- Gewürze: Mit Zimt, Kardamom oder Ingwer experimentieren.
- Alkoholische Variante: 45 ml weißen Rum hinzufügen.
- Eiswürfel: Crushed Ice für eine erfrischendere Textur verwenden.
- Zuckersirup selber machen: Gleiche Teile Zucker und Wasser erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Vorab zubereiten: Mischung aus Minze, Limettensaft, Zuckersirup und Kokosnusswasser vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
- Für eine Party: In einer großen Bowle anrichten und mit Eis und frischen Früchten dekorieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten