Description
Genießen Sie einen erfrischenden Mai Tai Cocktail mit einer perfekten Mischung aus weißem und dunklem Rum, frischem Limettensaft und aromatischen Sirupen. Ideal für tropische Abende!
Ingredients
Scale
- 50 ml weißer Rum
- 25 ml dunkler Rum
- 15 ml Orgeat-Sirup (Mandelsirup)
- 15 ml Orange Curaçao
- 25 ml frischer Limettensaft
- 1 TL Zuckersirup (optional, je nach Geschmack)
- Crushed Ice
- Limettenscheibe zur Dekoration
- Minze zur Dekoration
Instructions
- Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereitstehen. Messen Sie die Mengen ab und stellen Sie sie in der Reihenfolge bereit, in der Sie sie verwenden werden.
- Pressen Sie frische Limetten, um 25 ml Limettensaft zu erhalten. Achten Sie darauf, die Kerne zu entfernen.
- Wenn Sie keinen fertigen Zuckersirup haben, können Sie ihn leicht selbst herstellen, indem Sie gleiche Teile Zucker und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Lassen Sie den Sirup abkühlen.
- Bereiten Sie das Crushed Ice vor, indem Sie Eiswürfel in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder einem schweren Gegenstand darauf schlagen, bis sie zerstoßen sind.
- Nehmen Sie einen Cocktailshaker und fügen Sie den weißen Rum, den Orgeat-Sirup, den Orange Curaçao und den frisch gepressten Limettensaft hinzu.
- Wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie den Zuckersirup hinzu. Dies ist optional und hängt von Ihrem persönlichen Geschmack ab.
- Fügen Sie eine Handvoll Crushed Ice in den Shaker hinzu.
- Schließen Sie den Shaker gut und schütteln Sie ihn kräftig für etwa 15-20 Sekunden, bis die Mischung gut gekühlt ist.
- Bereiten Sie ein Cocktailglas oder ein Tiki-Glas vor, indem Sie es mit Crushed Ice füllen.
- Seihen Sie die Mischung aus dem Shaker in das Glas über das Crushed Ice. Verwenden Sie ein feines Sieb, um sicherzustellen, dass keine Eisstücke in das Glas gelangen.
- Gießen Sie vorsichtig den dunklen Rum über die Rückseite eines Löffels auf die Oberfläche des Cocktails, um einen schönen Schichteneffekt zu erzielen.
- Garnieren Sie den Cocktail mit einer Limettenscheibe und einem Zweig frischer Minze. Sie können auch eine Cocktailkirsche hinzufügen, wenn Sie möchten.
- Servieren Sie den Mai Tai Cocktail sofort, damit er frisch und kühl bleibt.
- Genießen Sie den Cocktail mit einem Strohhalm oder direkt aus dem Glas und lassen Sie sich von den tropischen Aromen verzaubern.
- Experimentieren Sie mit den Zutaten, um Ihren perfekten Mai Tai zu kreieren. Sie können verschiedene Rumsorten oder Sirupe ausprobieren, um den Geschmack nach Ihrem Belieben anzupassen.
Notes
- Verwenden Sie hochwertige Rums, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Frische Zutaten sind der Schlüssel.
- Experimentieren Sie mit der Menge an Zuckersirup, um die Süße nach Ihrem Geschmack anzupassen.
- Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie auch einen Spritzer Angostura Bitter hinzufügen.
- Servieren Sie den Mai Tai Cocktail in einem kühlen, vorgekühlten Glas.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten