Description
Erfrischender Minzsaft, ideal für heiße Tage. Mit frischer Minze, Limetten- oder Zitronensaft und Zucker zubereitet, bietet dieses Getränk einen köstlichen Genuss. Perfekt gekühlt und mit Eiswürfeln serviert, ist es eine wahre Erfrischung.
Ingredients
Scale
- 1 Bund frische Minze
- 500 ml Wasser
- 100 g Zucker (nach Geschmack anpassbar)
- Saft von 2 Limetten oder Zitronen
- Eiswürfel (optional)
- Minzblätter zur Dekoration (optional)
Instructions
- Wählen Sie einen Bund frische Minze aus, waschen Sie die Blätter gründlich und zupfen Sie sie von den Stielen ab.
- Geben Sie 500 ml Wasser und 100 g Zucker in einen Topf und erhitzen Sie die Mischung, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Fügen Sie die vorbereiteten Minzblätter hinzu und lassen Sie die Mischung 10 Minuten köcheln.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen (ca. 30 Minuten).
- Seihen Sie die Minzblätter aus der Flüssigkeit ab und drücken Sie sie leicht, um die restliche Flüssigkeit zu extrahieren.
- Pressen Sie den Saft von 2 Limetten oder Zitronen aus und geben Sie ihn zur Minzflüssigkeit. Rühren Sie gut um und passen Sie den Zuckergehalt nach Geschmack an.
- Stellen Sie den Minzsaft in den Kühlschrank für 1-2 Stunden.
- Fügen Sie Eiswürfel in Gläser oder Becher hinzu.
- Gießen Sie den gekühlten Minzsaft über die Eiswürfel in die Gläser.
- Garnieren Sie jedes Glas mit frischen Minzblättern.
- Servieren Sie den Minzsaft sofort und genießen Sie das erfrischende Getränk!
Notes
- Für eine fruchtige Variante können Sie frische Früchte wie Erdbeeren oder Wassermelonen hinzufügen.
- Der Zuckergehalt kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten