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Weiße Sangria herstellen: Ein erfrischendes Rezept für den Sommer


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 135 Minuten
  • Yield: 4-6 Portionen 1x

Description

Erfrischende weiße Sangria mit frischen Früchten und spritzigem Kick, ideal für Sommerpartys oder entspannte Abende.


Ingredients

Scale
  • 1 Flasche trockener Weißwein (750 ml), z.B. Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio
  • 1/4 Tasse Likör (z.B. Triple Sec oder Cointreau)
  • 1/4 Tasse Zuckersirup (nach Geschmack, optional)
  • 1 Tasse frische Früchte (z.B. Pfirsiche, Äpfel, Beeren, Zitrusfrüchte)
  • 12 Tassen Sprudelwasser oder Limonade (nach Geschmack)
  • Frische Minzblätter zur Garnierung
  • Eiswürfel

Instructions

  1. Waschen Sie die Früchte gründlich unter fließendem Wasser.
  2. Schneiden Sie die Pfirsiche und Äpfel in dünne Scheiben oder kleine Stücke. Wenn Sie Zitrusfrüchte verwenden, schälen Sie diese und schneiden Sie sie in Segmente.
  3. Wenn Sie Beeren verwenden, entfernen Sie die Stiele und lassen Sie sie ganz.
  4. Geben Sie die vorbereiteten Früchte in eine große Karaffe oder einen Krug.
  5. Gießen Sie die Flasche Weißwein über die vorbereiteten Früchte in der Karaffe.
  6. Fügen Sie den Likör (Triple Sec oder Cointreau) hinzu.
  7. Wenn Sie eine süßere Sangria bevorzugen, fügen Sie den Zuckersirup hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
  8. Decken Sie die Karaffe ab und lassen Sie die Sangria mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.
  9. Nach der Ziehzeit nehmen Sie die Karaffe aus dem Kühlschrank.
  10. Fügen Sie vor dem Servieren die Sprudelwasser oder Limonade hinzu.
  11. Bereiten Sie Gläser mit Eiswürfeln vor und füllen Sie jedes Glas mit der Sangria, inklusive der Früchte.
  12. Garnieren Sie jedes Glas mit frischen Minzblättern.

Notes

  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Obstsorten für Ihre eigene Variante.
  • Für eine alkoholfreie Version können Sie Traubensaft verwenden.
  • Fügen Sie Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzu, um besondere Aromen zu kreieren.
  • Verwenden Sie Prosecco oder Champagner für eine prickelnde Sangria.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten